عنوان :
علم و فناوري بسته بندي فرآورده هاي غذايي
شرح پديد آور :
تاليف: دونگ سون لي، كيت ال. يام، لوجانو پيئر جوواني
مترجم :
ترجمه: سيدمحمدعلي ابراهيم زاده موسوي، مريم حقيقي
اطلاعات نشر :
تهران: دانشگاه تهران
مشخصات ظاهري :
890 ص : مصور،جدول، نمودار
فروست :
دانشگاه تهران ؛ شماره انتشار 3788
عنوان به زبان اصلي :
Food packaging science and technology,2008
موضوع :
بسته بندي-- , مواد غذايي
